Bei uns findest du saisonales und regionales Gemüse von unserem eigenen und umliegenden Höfen.
Du möchtest wissen, welches Gesicht hinter der Köstlichkeit steckt? Dann schau hier rein.
Unser Ziel ist es mittels regenerativer Landwirtschaft den Organismus "Natur" auf unserem Hof zu vereinen und zukünftig nur noch mit natürlichen Mitteln wie Kompost, Fermenten, Komposttee, Hühnermist, Mulch und Schafwolle zu arbeiten.
Daraus zaubern wir ein natürliches Düngekonzept, was unser Gemüse gesund und schmackhaft macht.
Unser Ziel ist es auf chemische Zusätze zu verzichten.
Aber, es muss nicht alles bio sein.
Wir wissen aus eigener Erfahrung, dass eine Umstellung auf "chemiefrei", nicht von heute auf morgen möglich ist. Damit aber auch unsere Kollegen die Möglichkeit zu diesem Schritt bekommen, unterstützen wir sie dabei und haben deshalb auch nicht ganz "chemiefreies" Gemüse im Sortiment, was auch entsprechend deklariert wird.
Fabian Rösch & Jasmin Zimmermann
Telefon 077 513 42 28
www.bauernhof-wyssrueti.ch